Новости

Специалисты Роспотребнадзора проверили качество мяса на смоленских прилавках

Специалисты Роспотребнадзора за прошлый год взяли более 1200 проб мяса, реализуемого в магазинах Смоленской области. Порядка трех десятков торговых точек получили уведомления о наличии в мясе микроорганизмов, бактерий. Их продукция была изъята из оборота.

Ведомство не нашло ни в одном продукте наличия генно-модифицированных образований. Большая часть мясной продукции соответствует физико-химическим и санитарно-химическим показателям.

В Роспотребнадзоре напомнили, что мясная продукция может реализовываться только в торговых павильонах, имеющих разрешительную документацию, подтверждающих качество товара. Контроль за продажей мясной продукции в Смоленской области продолжается.